​昔ながら感溢れる​マセラシオンワイン 産地：アブルッツォ州テーラモ県コントログエッラ 品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ50％、ペコリーノ25％、パッセリーナ25％ 樹齢12年、仕立てはコルドーネスペロナートとグイヨ。粘土質土壌。収穫は9月。ステンレスタンクで自然酵母発酵、3品種を混醸します。マセラシオンは4日間。ステンレスで約10ヶ月間熟成後、ノンフィルターでボトリング。So2はほぼ無添加。生産者は瓶底の澱を撹拌して開けるのをオススメしています。気軽に楽しめるマセラシオンタイプのアブルッツォビアンコ。 ビターレモン、エストラゴン、ミント、レモングラスなどビターなハーブ感が強く感じられ、グラスの中で少しづつ熟れた果実香やジャスミンの香りが上がってきます。 果皮に醸しているだけあってポテンシャルが高く、エキス感が強くタンニンも程よく感じられます。昔ながらの素朴な飾らないワインでありながら彼らの畑のたくましさを感じることができる素晴らしいVT！