口に含むと、まずはそのみずみずしさ、鮮度感に驚かされます。その後、口の中へ次から次へと迫りくる巨大なスケールの果実感にもっと驚かされます。 意欲に溢れる右岸の若手自然派生産者たちが中心となって、大いなる復興を遂げつつあるボルドーワイン。コストパフォーマンスの高さにおいても他産地を圧倒する「新・ボルドー」が、その姿を現しつつあります。 AOC Blaye Côtes de Bordeaux メルロ100% サン・マルタン・ラコサード村に3ha 粘土石灰質土壌 平均樹齢30年 収量は38hl/ha コンクリート製タンクで発酵後、12ヶ月間熟成。 SO2は原則としてビン詰め前に極少量使用。 ラベルに描かれた鳥は「merle (noir)」（クロウタドリ）で、作品名「Merlot Moqueur」はヴァンサンが大好きなフランスのロックバンド「ノワール・デジール」の楽曲の歌詞に出てくる「le merle moqueur」（いたずら好きなクロウタドリ）とMerlotをかけたものです。