Chateau Peybonhomme Les Tours シャトー・ペイボノム・レ・トゥール シラー 50%/トウリガ・ナシオナル 25%/マルベック 15%/メルロー 10% フルボディ ブライ地区の生産者で、ビオディナミに拘りデメテール認証を取得しています。フレッシュで肉厚なプラム、インクのような濃厚な果実味。バラやスパイスの香りが余韻に広がります。